粉条蒜苔肉末

2022年3月2日 32点热度 0人点赞

这是一道简单的家常菜,原料来源简单,但却很好吃,是很美味的一道下饭菜

食材

  • 粉条 100g
  • 蒜苔 100g
  • 五花肉 50g
  • 姜 一点点
  • 蒜 2粒
  • 花椒 10粒
  • 干辣椒 3个
  • 盐巴 适量
  • 酱油 一勺
  • 味精 适量
  • 香油 一滴

方法/步骤

  1. 1

    将粉条用开水泡20分钟,蒜苔切成1cm左右的小粒,五花肉切成粒用淀粉腌制一会儿,姜蒜切好备用,干辣椒切成段。

  2. 2

    在锅里加入适量的油,将姜蒜放入锅中爆香,放入花椒和辣椒段,然后将肉和蒜苔放入锅中炒熟,加入盐翻炒,再把粉条放入锅中继续炒熟,加入酱油和味精香油出锅

    END

注意事项

  • 放入粉条以后要用筷子翻炒
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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