冰凉拌鸡爪做法
食材
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鸡爪 鸡爪
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鸡爪 鸡爪
方法/步骤
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1
姜,辣椒,蒜米,洋葱,切好。
酱油,蚝油,醋,冰糖,凉开水混合拌匀,尝一尝味道。
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2
拌好了放一边
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3
准备新鲜鸡爪
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4
准确切断,把爪子也砍去。
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5
凉水烧开,放姜,盐,鸡爪煮熟,煮透,大概15分钟。
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6
把鸡爪倒入蒸笼,水龙头一直冲洗,冷却。
把冷却后的鸡爪倒入事前冰好的水里,冰镇30分钟。
捞出沥干水份,拌入事先做好的汁里,盖好保鲜盒盖子,冰箱冷藏一晚上就可以了。
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7
把冷却后的鸡爪倒入事前冰好的水里,冰镇30分钟。
捞出沥干水份,拌入事先做好的汁里,盖好保鲜盒盖子,冰箱冷藏一晚上就可以了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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