苜蓿菜团子做法 - 经验大全

能清胃热，利尿除湿；用于胃热烦闷，不欲饮食；湿热所致的小便不利，功效挺多。

食材

苜蓿半斤
淀粉适量
碱面适量
白芝麻一勺
香油一勺
香醋适量
辣椒面一勺
酱油适量
蒜泥一勺
盐适量

方法/步骤

1

苜蓿摘好洗净控干水分。
2

用刀切碎，在剁两下。
3

放点碱面，碱面的作用是好熟，不发黄蒸出来的菜团子。

END

方法/步骤2

1

放入淀粉搅拌均匀，再放点水以免太干。
2

用手团成团，
3

团好了下蒸锅蒸是十分钟出锅。

END

方法/步骤3

1

放进辣椒油，蒜泥，白芝麻，油温五成，倒入碗中，炸香。
2

再放入香醋，酱油，香油，盐。
3

蒸好的菜团子好吃。

END

注意事项

鸡蛋可放可不放。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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