酸辣爽口的开胃白萝卜菜怎么做?

2022年5月1日 11点热度 0人点赞

夏季炎热,很多小伙伴是不是觉得食而无味呢?甚至有点开始厌食了呢,下面我就来推荐一款,非常好吃的爽口开胃菜。

食材

  • 白萝卜 500g
  • 盐 5g
  • 辣椒 5g
  • 葱姜蒜 10g
  • 生抽 10g
  • 食用油 10g

方法/步骤

  1. 1

    准备一个白萝卜,洗干净,去掉外皮,备用。

  2. 2

    将白萝卜切成4个大块,然后再切成小片片。

  3. 3

    将小片片全部放到一个碗里,放入食盐,腌制20分钟。

  4. 4

    然后去掉卤水后,加入葱姜蒜,辣椒,一勺生抽,开始搅拌。

  5. 5

    另外再一勺白糖,一勺白开水,搅拌均匀,可以尝一下味道。

  6. 6

    试一下是否符合自己的口味,可以适量的加入白醋等调味。

  7. 7

    注意放到冰箱保存,冰镇后的味道更加好。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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