炝锅羊肉烩面 - 经验大全

冬天暖胃又好吃的的炝锅羊肉烩面

食材

扯面 300克
熟羊肉 200克
姜丝适量
韭菜碎适量
葱花适量
盐 2勺
鸡精粉 1勺

方法/步骤

1

葱、姜切成丝，大小看自己的喜欢
2

煮熟的羊肉切片，建议又薄又大的最好吃
3

韭菜碎、糊葱花、辣椒油拌匀
4

扯面坯
5

葱姜丝炝锅爆香
6

烹入羊肉汤
7

等待羊肉汤沸腾倒入羊肉片
8

扯面抻长从中间一分为二
9

加入汤锅里
10

煮熟，加入盐、鸡精粉
11

盛入碗中，散上韭菜碎、糊葱花、辣椒油就0k啦！

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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