五彩猪皮冻的做法

2022年3月18日 14点热度 0人点赞

今天给大家介绍下五彩猪皮冻的做法,一起看看吧!

食材

  • 猪皮 500克
  • 南瓜 半块
  • 上海青 2棵

方法/步骤

  1. 1

    先把猪皮上的肥肉剔干净

  2. 2

    像这样

  3. 3

    然后再把猪皮放锅里煮软

  4. 4

    煮软后再次捞起来,用刀把猪皮上的脂肪刮干净

  5. 5

    南瓜榨汁

  6. 6

    上海青榨汁

  7. 7

    然后把南瓜汁和200g猪皮丁一起放豆浆机中,选择浓汤即可

  8. 8

    把豆浆机中做好的浓汤倒入方形模具中,冷藏定型

  9. 9

    冷藏后的彩色猪皮冻,像果冻一样Q弹

  10. 10

    成品图

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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