怎么烘焙蛋糕

2022年5月24日 34点热度 0人点赞

没有什么比你自己做的蛋糕味道更好了。阅读本文,学习烘焙蛋糕的方法。

食材

  • 黄油 225克
  • 砂糖 225克
  • 香草提取物 9.9mL
  • 鸡蛋 5个
  • 蛋糕粉 240克
  • 玉米淀粉 16克
  • 面粉 234克

方法/步骤

  1. 1

    准备好材料。

  2. 2

    将烤箱预热到163°C,并在蛋糕盘上涂上油脂和面粉。磅蛋糕最好用深锅烘焙,如面包盘或小锅。用黄油或奶油来润滑平底锅。然后,在平底锅里撒上一层面粉,旋转平底锅,直到它被均匀涂上,然后把多余的面粉打出来。

  3. 3

    奶油加糖。把黄油和糖放在一个混合的碗里,把它们搅拌在一起,直到混合物变得蓬松。

  4. 4

    加入鸡蛋和香草。为了达到最好的效果,每次加入一个鸡蛋,然后在两者之间搅拌。继续搅拌直到鸡蛋完全融合。

  5. 5

    把蛋糕面粉搅拌一下。用木勺子把面粉一次稍微搅拌一下,直到它被加入。小心别把它弄混了。

  6. 6

    把面糊倒进锅里。用刮刀把碗的两边刮下来。

  7. 7

    把蛋糕烤1小时15分钟。将平底锅旋转180度,使其在煮熟的一半时间内均匀烘焙。享受美味的蛋糕吧!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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