很多人也喜欢吃肥肠面，但是这么美味的你吃过吗?
方法/步骤
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1
准备适量肥肠，正反面洗干净，加适量白醋和食盐，再次揉搓清洗，最后倒入适量面粉，揉搓一次。
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2
洗干净的非常沥干水分，切成块状。
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3
再准备适量姜片、葱段、蒜瓣。
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4
然后锅里烧油，放入八角、花椒、干辣椒，葱段、姜片、蒜瓣，爆香。
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5
再加上豆瓣酱翻炒出香味。倒入肥肠，翻炒均匀。加适量清水，盖盖子，小火煮烂肥肠，备用。
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6
适量面条煮熟盛到碗里。
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7
盖上一勺煮好的非常，浓浓的味道，闻着哈喇子都要掉下来了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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