超麻辣鸭肉的做法 - 经验大全

超麻辣鸭肉的做法，超级好吃啊。

食材

鸭肉 500克
姜 10克
蒜 7克
干椒 3个
玉米淀粉 30克
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 2勺
胡椒粉 10克
盐 5克

方法/步骤

1

鸭肉洗干净，用盐，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，玉米淀粉腌制
2

花椒，干椒，姜，蒜备好待用
3

锅加油烧热，放花椒，干椒，姜，蒜炒香
4

在倒了腌好的鸭肉炒，加入少许水大焖开
5

待水开了后，再转小火焖至汁快收干
6

在转大火收汁即可关火，装盘

END

注意事项

不能吃辣的可以少放点辣椒啊。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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