今天做的这份油泼鲈鱼，味道非常好，非常好吃，做法也超级简单，很容易上手，味道也棒棒的～
方法/步骤
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1
一条一斤左右的鲈鱼
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2
鲈鱼清洗干净，去除内脏，刮掉鱼鳞
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3
鱼凉水下锅，放一勺盐，葱，姜和一圈料酒，大火烧开
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4
烧水的时候，切半根葱丝和两块姜丝
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5
大火水开后，转中火，煮鱼八分钟
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6
煮熟的鱼捞出放在盘子里
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7
给鱼浇多一些生抽，撒上切好的葱丝和姜丝（如果吃辣的，这里也撒上辣椒粉）
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8
锅烧适量热油，油冒烟后浇在鱼上，滋滋的声音伴着香味就好啦～
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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