在家宅着又想蛋糕，那就试试按照我的方法来做，既简单，又健康美味
方法/步骤
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1
所有容器必须无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入一杯面粉、三分之一菜籽油、半杯牛奶搅拌成如图糊状
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2
蛋清中挤入些许柠檬汁，加半杯白砂糖用打蛋器打到立一根筷子不倒，
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3
分三步把白砂糖加进去，打一会儿停下来加糖，蛋清打发
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4
将打发的蛋清跟蛋黄搅拌在一起，必须是切拌式搅拌
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5
电饭锅提前预热，刷入菜籽油，将拌好的糊状倒入电饭锅，蒸煮模式四十分钟左右，用牙签深深扎入，如不带糊状物即成功
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6
电饭锅反扣脱模，松松软软的蛋糕就做好啦 香甜可口
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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