猪皮冻是很适合夏天食用的凉菜，家里的燃气灶坏了三天，又特别想吃猪皮冻，于是就动用了无明火，哈哈，微波炉飞的猪皮水，苏泊尔醇浆机一键完成了猪皮冻的制作，冰箱冷藏过夜即可吃得爽歪歪~
步骤/方法
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1猪皮洗净用刀刮去皮毛和多余的肥肉
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2锅内放入适量水，加入姜片和料酒煮沸2分钟后捞出，仔细夹掉表皮的毛（我用的是微波炉）
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3用刀切成丝，这样是为了后期制作更细腻哦
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4放入苏泊尔醇浆机
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5加水到700ML的刻度
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6放入枸杞
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7盖好盖子，启动玉米汁键
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8完成后，会有些泡沫，用勺子滤出即可，倒入保鲜盒，放凉后放入冰箱冷藏一夜
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9第二天取出，颜色非常的漂亮
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10取出三分之一的量，切成片状
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11放上蒜末，把酱油，糖和醋拌匀淋上即可食用，冰凉爽滑的口感让我家小宝贝欲罢不能了，吃了一碟
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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