茄子花样吃法，不炒不炖，加入1碗面粉，教你做好吃的茄子饼
方法/步骤
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1
将茄子削皮，青椒清洗干净，对半切开去掉辣椒籽。
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2
再将茄子切成碎丁，青椒切成丁备用。
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3
切好的茄子丁放入大一点的盆中，然后加入一勺盐，将茄子抓拌均匀
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4
腌制好的茄子，挤出水分，然后加入一个鸡蛋，再加入一碗面粉，搅拌均匀。
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5
多功能煎锅刷上一层油，然后将做好的面糊舀入一勺，放入煎锅中。
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6
中火煎至两面定型，然后盖上盖子，小火再焖一两分钟即可出锅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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