黑鱼火锅的做法

2022年4月20日 32点热度 0人点赞
家乐的产品一直在进行新的追求,浓汤宝就是都市人很好的选择之一,不仅可以快速做出一锅好汤,而且一物多用,做汤底也是不错的选择。
冬天来了,据说是一个很冷的一个冬季,建就开启火锅时代吧,来个鱼火锅如何呢。

食材

  • 黑鱼 1000克
  • 生菜 2棵
  • 白蘑菇(鲜) 10朵
  • 土豆 2个
  • 蓬蒿菜 一把
  • 羊肉(肥) 1盒
  • 北豆腐 一盒
  • 豆皮 2张
  • 家乐浓汤宝(老母鸡汤) 2个
  • 生姜 3片
  • 葱 3根
  • 火锅沾料 5份

步骤/方法

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    黑鱼买来先片开中间的鱼骨头
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    再用刀将鱼肉斜着片下来,放到盐、葱、姜及少许料酒抓匀后腌制20分钟
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    为了提高汤底的鲜度,把剩下的鱼头及鱼骨下油锅煎一会,加入热水熬出鱼汤来
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    开始处理蔬菜的处理,土豆去皮切片,生菜、蓬蒿菜洗净沥干水份,口蘑洗净切片
  5. 5
    食材准备好了
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    准备一锅开水,下二个浓汤宝化开
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    等汤底沸开,就可以先下鱼肉,开吃了
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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