自做的核桃仁花生馅小烤包

2022年7月18日 20点热度 0人点赞

面包的做法花样很多,今天用核桃仁花生作为小烤包馅,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面把做法分享给大家参考。

食材

  • 面粉 300克
  • 核桃花生馅 150克
  • 白糖 适量
  • 酵母 按说明下料
  • 鸡蛋 1个

方法/步骤

  1. 1

    首先把面粉放到盘中,加酵母【按说明下料】适量的白糖。

  2. 2

    适量的水揉搓成面团,然后盖住发酵。

  3. 3

    核桃花生馅是前两天做好的,主要用核桃仁和花生炒至脆香,然后放到料理机打成粉,再加适量的白糖和奶粉搅拌均匀就成现在的成品。

  4. 4

    面团发酵到两倍大,然后再撒少量的面粉进去揉搓一下,分成几小份,再盖住发酵十几分钟。

  5. 5

    把一份面团捏成薄饼状,然后把适量的核桃仁花生馅放到中间用勺子压实,然后缘着边边叠折收口起来。

  6. 6

    把做好的包放到烤盘,再刷上一层蛋液。

  7. 7

    烤箱调温180度,预热2分钟,然后放小包进去,定时30分钟。

  8. 8

    30分钟后,非常浓香美味的烤包就做好了。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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