发面大饼子的做法

2022年6月13日 16点热度 0人点赞
酥香美味。

食材

  • 面粉 330克
  • 酵母 5克
  • 牛奶 200克
  • 油 25克

步骤/方法

  1. 1
    牛奶,高筋面粉,酵母,依次放入桶中。
  2. 2
    起动一个揉面陈序面团揉至光滑状。
  3. 3
    发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。
  4. 4
    分成小块状醒发十分钟。
  5. 5
    十分后扞成薄片状。
  6. 6
    锅中放些油放入饼子,煎至焦黄翻面。
  7. 7
    在煎三分钟放可以了。
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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