豆腐和鸡蛋都是非常有营养的食品,今天就教大家如何做嫩豆腐蒸蛋。
食材
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内豆腐 适量
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红辣椒 适量
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鸡蛋 适量
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葱 适量
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淡酱油 适量
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芝麻油 适量
方法/步骤
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1
将豆腐切成块状,放入适合蒸的碗碟内。
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2
将搅碎的鸡蛋和调味料与豆腐块混合。
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3
从鸡蛋中取出蛋清,留下蛋黄。把蛋黄切成块,撒在豆腐混合物的顶部。
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4
切红辣椒和小葱,将辣椒涂在豆腐混合物的上面。
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5
蒸煮10分钟。
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6
将切碎的葱撒在蒸豆腐上。
END
注意事项
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注意蒸煮时间
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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