苹果香蕉派怎么做?

2022年5月1日 31点热度 0人点赞

    苹果香蕉切丁,黄油加入锅中至融化,倒入苹果丁炒至微微变软即可加入香蕉,在冷却好的苹果香蕉酱中加入适量蜂蜜以提高粘性。烤箱预热至180度,加热约10分钟。

食材

  • 苹果 1个
  • 香蕉 1根
  • 法式酥皮 4片
  • 黄油 10g
  • 肉桂粉 5g
  • 糖 5g

方法/步骤

  1. 1

    苹果香蕉切丁。

  2. 2

    黄油加入锅中至融化,倒入苹果丁炒至微微变软即可加入香蕉。

  3. 3

    拌炒1分钟后加入糖与肉桂粉,炒至香蕉成泥状盛起放凉。

  4. 4

    在冷却好的苹果香蕉酱中加入适量蜂蜜以提高粘性。

  5. 5

    用刀在酥皮左半边划几道开口。

  6. 6

    将馅料包入酥皮中,并用叉子封住边缘。

  7. 7

    做好的苹果香蕉派放在烤盘中,用全蛋液刷在表层。

  8. 8

    烤箱预热至180度,加热约10分钟。

  9. 9

    最后装饰上时令水果,并撒上糖粉就完成了。

    END

注意事项

  • 苹果丁可以尽量切的大小不等,这样最后的成品中可以吃出苹果酱、软苹果和脆苹果三种口感。
  • 炒制苹果香蕉酱时,可以加入适量朗姆酒或葡萄干增加风味。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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