南瓜排骨做法简单,可以不必放入什么辅料,清炖出来就很不错。
将南瓜去皮,切成块。
将排骨洗净,控水。
入油锅翻炒,倒入些许酱油,上色。
然后加水,食盐、香醋,没过排骨,开炖。
开锅后,倒点料酒,放入南瓜。
小火慢炖。
基本收汁后,关火。
盛到盘里,撒几片青菜叶,就可以啦。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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