胡萝卜木耳肉丸子

2022年6月15日 28点热度 0人点赞
家有小宝贝,每天为了她的一日三餐总是需要花费心思,既要让她喜欢吃,又要好咀嚼好消化,还得营养搭配好。胡萝卜、木耳、里脊肉,荤素搭配,营养比较丰富,口感又好,而且蒸可以使食物的营养得以全面保留,为宝宝的健康,我会一直努力!

食材

  • 里脊肉 100克
  • 胡萝卜 50克
  • 木耳(水发) 50克
  • 料酒 2克
  • 酱油 2克
  • 盐 1克

步骤/方法

  1. 1
    将木耳用温水泡发。
  2. 2
    将泡发的木耳洗净,去头。
  3. 3
    将木耳剁成小碎片,装入碗中。
  4. 4
    将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。
  5. 5
    里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
  6. 6
    用筷子将所有材料顺时针搅拌均匀。如果盐的颗粒比较大可以多搅拌一会。
  7. 7
    用手稍稍整形,整成一个个肉丸子,排入盘中。
  8. 8
    锅中烧水,水热放入盘子,盖上盖子蒸大约15分钟即可。
  9. 9
    成品。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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