青椒炒贻贝的做法 - 经验大全

贻贝肉味鲜美,营养价值高,产量也很大,现已进行人工养殖。除鲜食外,又可干制。干品叫"淡菜"或"蝴蝶干"，它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多。

食材

贻贝(鲜) 300克
青椒 100克
胡萝卜 30克
花生油 15毫升
盐少量
大蒜 10克
酱油 10毫升

步骤/方法

1

将新鲜贻贝用热水烫一下，然后将肉取出，去除不可食部分
2

准备食材
3

热锅放油，放入蒜片爆香
4

放入胡萝卜翻炒几下
5

放入青椒翻炒几下
6

放入贻贝翻炒几下
7

放入酱油翻炒几下
8

加入少许盐炒匀即可
9

味道鲜美营养丰富

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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