鸡蛋的营养不用多说了,做法可能也是最百变的了。过年了,吃鸡蛋咱就吃个新花样,红烧荷包蛋,既美味又简单,加了家乐酱油,鲜味十足,吃腻了传统鸡蛋做法的你赶紧试试吧。



食材
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鸡蛋 3个
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家乐酱油 2勺
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蚝油 1勺
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糖 1勺
步骤/方法
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1锅内加适量油烧至八成热时打入鸡蛋,呲啦~
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2转中火盖锅焖一分钟至鸡蛋定型。
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3翻面煎另一面。
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4加入各种调料,1分钟后翻面,再烧1分钟,待汤汁基本收干即可。
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5取出装盘,把剩下的汤汁浇在上面。END
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