在家试着自己做了这个小吃，很简单，还很好吃
方法/步骤
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1
准备好所有材料，马蹄去皮切碎，我家里没黄片糖，就用冰糖代替了，黄片糖做出来会更好看。
黄片糖放锅中加入一份清水445克，煮融化。
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2
马蹄粉倒入另一份445克清水，搅拌融化，均匀不要沉淀，用过滤筛过滤一下更细腻。
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3
最小火融糖，糖融完后，装一大杯马蹄生浆倒入甜品里，一边搅拌一边倒，搅拌均匀，关火。熟浆倒入生浆里，搅拌均匀。
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4
加入马蹄肉，搅拌均匀
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5
倒大碟里
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6
盖上保鲜膜，扎洞洞。锅里水开后蒸25分钟即可，拿出来揭下保鲜膜，如马蹄糕上面有点水，就倒掉，放凉就可以切了
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7
蒸好的时候
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8
凉了倒扣下来，切小块。我切得比较大?
吃不完放冰箱保鲜层保存，很清爽的感觉。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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