有一次吃了朋友腌制的觉得挺好吃的、但是就是差点味道,自己捣鼓了一次!哇噻!我真是太有天赋了哈哈哈哈哈酸辣脆!早餐吃粥 比肉都香啊(毕竟现在肉那么贵)

方法/步骤
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1
我买的是这种小个的萝卜 大的太多了,腌制的东西还是不要放太久 想吃再做就好啦
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2
切薄片之后用盆装着,放两勺盐,要把底下的也翻上来,放置15-20分钟 让它出水
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3
把腌出来的水倒掉,萝卜用凉白开冲一下水沥干,不需要冲的干干净净,就是过一下水倒掉 喜欢咸的话不冲也没关系的
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4
一勺老抽
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5
3勺生抽
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6
4勺白醋
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7
一勺糖
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8
我放了4个小米辣 喜欢吃辣的可以放多一些 泡椒也可以 但我没试过
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9
搅拌均匀后码在密封罐里面,放冰箱2个小时以后就可以吃了,放第二天吃会更入味些!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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