美味家常菜胡萝卜炒鸡丝 - 经验大全

做法简单味道却不简单的胡萝卜炒鸡肉丝。

食材

鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根
葱适量
姜适量
蒜适量
生粉适量
盐适量
料酒适量
白胡椒粉适量
食用油适量
蚝油适量

方法/步骤

1

鸡胸肉洗净切成细丝；
2

把鸡胸肉放入干净的碗中，加入适量盐，料酒，生粉，白胡椒粉抓匀；
3

胡萝卜洗净切成丝；
4

葱姜蒜洗净，切成沫；
5

锅中放适量油，加热，放入葱姜蒜沫爆香；
6

倒入腌制好的鸡肉丝炒至变色盛出备用；
7

锅中再倒入少许油，放入胡萝卜丝炒软；
8

倒入炒丽肤好的鸡肉丝翻炒，加入适量盐，适量蚝油虚侨戴，翻炒耕劫均匀，出锅即可。

END

注意事项

鸡胸肉不要炒太久，久了容易老。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论