小编今天要告诉大家，清炒蘑菇，味道香浓，滑嫩可口。对三高人群很友好。清炒蘑菇也是最简单的一种制作方法了。一起了解一下吧！
食材
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蘑菇 150
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青椒 1个
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盐 适量
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油 适量
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鸡精 适量
方法/步骤
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1
将蘑菇撕成条备用。
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2
锅中加水烧开，放入蘑菇焯水。
当然，喜欢蘑菇味重的可以省略这一步。
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3
将蘑菇捞出沥干水分备用。
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4
青椒切丝备用。
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5
热锅冷油下入青椒煸香。
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6
倒入蘑菇翻炒。
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7
加入适量食盐、鸡精翻炒均匀。
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8
一道素炒蘑菇就做好了。出锅盛盘享用吧！
END
注意事项
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喜欢蘑菇味重的朋友可以不用焯水。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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