每个人必学的盐酸扣肉的做法，非常好吃！ - 经验大全

每个人必学的盐酸扣肉的做法，非常好吃！

食材

参见步骤适量

方法/步骤

1

五花肉洗干净切大块放水里煮。
2

煮到拿筷子可以撮进皮里，就可以捞出，在外皮抹上老抽，这样炸的时候可以让外皮金黄。
3

过油炸，油要多点，炸到外皮皱，这个时候要掌握火候，火不能太大了。
4

炸好的肉捞出，切成大片。
5

当葱姜片蒜苗、盐、鸡精、白糖拌匀。
6

盐酸上场，把所有的佐料拌匀，让五花肉入味。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论