油炸丸子的做法
食材
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豆腐 一块
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大葱 两根
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熟五花肉 若干
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蒜末 若干
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鸡蛋 一颗
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小麦面粉 适量
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食盐 适量
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调味料 适量
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面包渣 铺一层
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虾皮 若干
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植物油 一汤匙
方法/步骤
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1
豆腐（我这里用的是冻豆腐，大家可以用鲜豆腐），熟五花肉，葱花，蒜末备用
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2
虾皮，食盐，调味料放入
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3
再把面粉，鸡蛋，添加到里面～
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4
把所有食材放在一起，搅拌均匀～如图所示：（如果感觉太干，可以放点水哦）
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5
捏成一个个的小圆球，滚上面包渣…
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6
一个一个又一个，嘿嘿，丸子君是不是很可爱呢！萌萌哒～
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7
重头戏来啦！这就是今天将要用到的多功能空气炸锅～
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8
在锅底放一汤匙植物油，把小丸子一个个摆放进去～
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9
180℃高温轰炸…10～15分钟后，丸子君美味出锅…外表金灿灿，很干爽～
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10
感觉还不错吧，金黄色～
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11
自配汤汁，这里我用的 醋+豆瓣酱… （材料有限）亲们可以发挥个人想象，番茄汁应该也会很不错哦～
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12
有没有被丸子君的美貌所感动到呢！吃货我是被它给征服了～Q_Q
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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