辣椒焖子是一道典型的东北菜，而且在夏天的时候也是餐桌上不可缺少的下饭菜，它的做法简单，营养丰富，味道独特，开胃下饭，值得推荐。
食材
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青椒 两个
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鸡蛋 一个
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黄豆酱 适量
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葱花 少许
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鸡精 少许
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油 适量
方法/步骤
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1
准备好青椒和鸡蛋
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2
把葱花切好放入盘中
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3
加入黄豆酱和鸡蛋
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4
加入适量的鸡精
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5
倒入植物油
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6
搅拌均匀
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7
把青椒切成丁
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8
把青椒丁放入盘中
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9
搅拌均匀
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10
把盘中放在屉上加盖大火蒸五分钟
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11
五分钟后就可以出锅食用了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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