土豆焖鸭肉是一道非常美味的家常菜,用土豆搭配鸭肉焖,土豆把鸭肉汁吸入,焖出来的成品非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家看看。

方法/步骤
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1
把鸭肉川物联洗干净,然后斩成一块块。
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2
土豆去皮,切成棱角小块。
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3
蒜米、姜久伐片、腐乳准备好。
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开火下油,放蒜米进去爆香。
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5
鸭肉下锅,加适量的盐翻炒至变色。
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然后加1勺生抽、1勺料酒翻炒一下。
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土豆下锅。
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8
腐乳加2小勺水压成泥浆,然后倒到锅里翻炒10秒左右。
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9
再加速劫小半碗水进去,盖上盖子大火煮沸转小火炖。
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10
炖10分钟左右,熄火。香喷喷的土豆焖鸭肉就做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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