天气凉快开始做豆浆了，早晨做完豆浆留下的豆渣怎么吃呢？每次做完豆浆豆渣都要充分的利用不浪费，呢就赶紧动手炸萝卜丸吧，两者结合也是绝配的，话不多说做起来
步骤/方法
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1青萝卜一个(大约一斤多点)洗净擦丝剁碎，不要剁的太碎
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2豆渣放入盆中磕入一个鸡蛋拌匀
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3将剁好的萝卜轻轻攥一下水，要轻轻的哦，因为后面还要加面粉就不用放水了，然后放入拌好的豆渣里面拌匀后，再加入5大勺面粉，一平勺五香粉，半勺盐，鸡精或味精适量，看清楚了哈，面粉用大勺，其他是小勺，艾玛啰嗦死了，拌匀
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4锅中倒入油七成热的时候改小火用勺子挖入萝卜丸下入锅中，这时候千万别去搅动，一直挖满改为小中火炸到金黄就可以了，等下锅的时候在小火挖丸子，挖完再中小火。
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5就是这样用勺子在盆中挖就可以
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6挖满后可以用筷子轻轻的翻面，直到两面金黄就可以了
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7第一锅出国，味道杠杠滴比外面的好吃多了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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