鸡汁臊子面的做法

2022年6月3日 21点热度 0人点赞

用鸡汁简单的调了个汤汁做臊子面,吃出了妈妈的味道。

食材

  • 老豆腐 200克
  • 胡萝卜 80克
  • 土豆 150克
  • 黑木耳 50克
  • 鸡汤调味料 10克
  • 葱花 10克
  • 菠菜面 400克
  • 油 40克

方法/步骤

  1. 1

    土豆胡萝卜去皮切成小丁,黑木耳泡发后洗干净撕碎。 

  2. 2

    老豆腐切成小丁,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入豆腐丁中火翻炒至金黄色盛出备用。

  3. 3

    锅底留余油,下入葱花炝香,下入土豆、胡萝卜、黑木耳翻炒均匀。

  4. 4

    加入开水烧开,放鲜鸡汁调味料调好味道。  

  5. 5

    另起锅将菠菜面煮熟。 

  6. 6

    煮好的菠菜面盛入碗里,上鸡汁臊子汤,撒上葱花即可。 

    END

注意事项

  • 鲜鸡汁调味料是浓缩的,味道很好,所以没有加其它的调味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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