红烧大鸡腿怎样做才美味又好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于红烧大鸡腿怎样做才美味又好吃的小技巧。
方法/步骤
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500g鸡腿改花刀,冷水下锅,加入10g料酒捞出冲凉,洗过烧油,加入20g冰糖,小火熬制枣红色,加入鸡腿,加入10g葱10g姜10g八角十克干辣椒
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20g生抽,五克老抽,翻炒加入100ml水,大火烧开,加入10g盐,10g鸡精,炖25分钟即可
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