“抗击肺炎,妈妈教的传统手艺蒸糕,甜糯可口,就是小时候的味道!”
三分之二饭米、三分之一糯米,拌匀。
用料理机打碎,比粉粗一点。
加水拌匀,捏成团,能摔散的程度。
上锅蒸,蒸熟。
红糖切成碎。
把红糖碎均匀的撒在蒸熟的糕上,再撒上一些芝麻,蒸两分钟。
妈妈手艺蒸糕成品图
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论