怎样做蒸糕才是最好吃的做法

2022年5月11日 22点热度 0人点赞

“抗击肺炎,妈妈教的传统手艺蒸糕,甜糯可口,就是小时候的味道!”

食材

  • 米饭 50克
  • 糯米 30克
  • 红糖 4克
  • 芝麻 2克
  • 蜂蜜 2克
  • 蛋清 2克
  • 白糖 2克
  • 盐 1克

方法/步骤

  1. 1

    三分之二饭米、三分之一糯米,拌匀。

  2. 2

    用料理机打碎,比粉粗一点。

  3. 3

    加水拌匀,捏成团,能摔散的程度。

  4. 4

    上锅蒸,蒸熟。

  5. 5

    红糖切成碎。

  6. 6

    把红糖碎均匀的撒在蒸熟的糕上,再撒上一些芝麻,蒸两分钟。

  7. 7

    妈妈手艺蒸糕成品图

    END

注意事项

  • 蒸的时候要注意时间
  • 火开到中小火就行
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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