葱花饼干的做法

2022年5月1日 24点热度 0人点赞
烤箱第一次做饼干,家里只有一些小葱了,从葱花饼干做起吧,加了双效泡打粉,所以不是特别脆,哈哈,很香

食材

  • 低筋面粉 200克
  • 奶 80克
  • 小苏打 2克
  • 泡打粉 2克
  • 盐 4克
  • 糖 7克
  • 油 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 小葱 适量

步骤/方法

  1. 1
    奶中加入小苏打和油,搅拌均匀,静置十分钟
  2. 2
    面粉中加入黑芝麻和盐
  3. 3
    面粉中加入切碎的葱花,搅拌均匀
  4. 4
    步骤一中的油奶混合物倒入面粉中
  5. 5
    先搅合成絮状,再揉成面团,醒发十分钟
  6. 6
    不用醒太长时间,十分钟就可以
  7. 7
    醒好的面团,擀成薄饼,用磨具压出卡通形状来
  8. 8
    预热烤箱后,上下火180度,烤20分钟,根据面饼的厚度决定时间,烤好后,焖五分钟,拿出来晾凉就OK啦
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论