鸡肉洋葱圈的做法大全 - 经验大全

鸡肉洋葱圈的做法大全

工具/原料

鸡肉半斤洋葱一个蒜瓣 3颗蚝油 1大匙生抽 1大匙料酒 1大匙花生油 2大匙食盐 2g 胡椒粉 2g

方法/步骤

1

首先我们把鸡肉洗干净，切成小块，加入1大匙料酒、胡椒粉2g和一点花生油，搅拌均匀后腌制10分钟。
2

洋葱洗干净后去皮切小块，大蒜去皮后切粒备用。
3

首先预热锅底，倒入2大匙的花生油，放入大蒜爆香后倒入鸡肉翻炒均匀。
4

将鸡肉炒到变色后，倒入洋葱，大火翻炒。
5

将洋葱炒至断生，加入生抽1大匙、蚝油1大匙和食盐2g调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
6

成品图。

END

注意事项

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