如何做一个完美的水波蛋?

2022年2月12日 11点热度 0人点赞

如何做出一个完美的水波蛋!三分钟教会你!

食材

  • 鸡蛋 50克
  • 水 500克
  • 胡椒粉 10克
  • 盐 20克
  • 味精 2克
  • 鸡粉 3克
  • 耗油 2克
  • 辣椒粉 2克

方法/步骤

  1. 1

    选取新鲜,常温鸡蛋!然后一个一个放入单独的小碗中!

  2. 2

    烧一锅水,加入少许盐和一大勺醋(白醋最佳)。

  3. 3

    漩涡形成后,将刚才分装的鸡蛋,对准漩涡中心倒入!然后就可以了!你就会看见蛋白慢慢的开始包裹着蛋黄!

  4. 4

    鸡蛋下锅后,开始计时!3分钟的鸡蛋会非常好吃!如果想再老点,多加30秒!

  5. 5

    最后,拿个漏勺,将鸡蛋小心的取出!沥干水份。

  6. 6

    配上了toast的面包和意式火腿片,搭配牛油果,奇亚籽和cheese一起!少许加了些海盐!味道真的很赞哦!

    END

注意事项

  • 料下在水里
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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