今天再来一道用家常食材做出来的大菜：掌上明珠。其实不过是鸭掌和鹌鹑蛋的巧妙结合，加入肉茸，简单蒸制，但胜在长相高级，口味精致，它也是安徽有名的宴席菜。春节的时候回家露一手？ 食材 鸭掌，虾仁 10个 鸡腿 2个 鹌鹑蛋 5个 料酒，油，玉米淀粉，鸡汤 适量 方法/步骤 1 锅放水烧开，放入1大匙料酒和盐、葱段、姜片，沸后撇去浮沫，投入鸭掌，改小火上煮50分钟左右捞出； 2 鹌鹑蛋煮熟，剥壳，切半； 3 虾仁和鸡腿去皮切碎，放少许盐剁至起胶，把虾泥放入碗里，放入1茶匙料酒、油和玉米淀粉顺时针搅拌上劲； 4 鸭掌上撒少…

白菜冬季如何保存 方法/步骤 1 1、白菜在下霜之前出土，去掉表面的绿叶， 砍去根部，这样可以防止白菜内的水分流失。 2、晾晒，农村有院子的朋友可以把白菜放院子里，只要规规矩矩的摆放整齐，自然通风晾晒一个周左右，蒸发掉多余的水分，让白菜的表面保持干爽的状态，经过晾晒的白菜口感会更鲜嫩。 3、 用地窖来存储白菜，人工去掉白菜的烂叶，把大白菜整齐的码放堆起来就可以了，地窖温度设置0度到-5度， 这样白菜就不会坏掉。 4、白菜不能有烂叶，剥去白菜外层的叶子，去掉白菜的根部，这样就能延缓甚至暂停白菜的生长，不会开花发芽，放…

身边很多朋友都会为每天吃什么发愁。我很少有这种苦恼，因为你会发现生活处处皆美食。中国的美食种类数不胜数，从大众美食到地方小吃，用舌尖上的中国来形容真的是特别贴切。 工具/原料 丝瓜 方法/步骤 1 丝瓜炒辣椒 辣椒洗净切段，丝瓜去皮洗净切成菱形状，葱洗净切段。锅中烘干放入食用油，加入葱段煸炒出香味，放入辣椒，丝瓜，煸炒两分钟，加入少量盐，耗油，调味酱油，翻炒均匀放可出锅。 2 丝瓜炒鸡蛋 丝瓜去皮，洗净，切成大小均匀的菱形状，碗中打入两三个鸡蛋，加少许盐，锅中放油，油热加入鸡蛋液，炒散，盛出备用。锅中放油，不用太多…

凉拌酸辣白菜丝 食材 白菜 300克 方法/步骤 1 将白菜去叶取白菜心洗净 2 切成长丝，用沸水烫一下 3 加精盐拌匀腌渍2小时 4 再挤去水分，放入大碗内； 5 泡椒洗净切成细丝； 6 姜去皮切细丝； 7 将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入白菜丝中，稍加搅拌，盖好30分钟后即成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

如果你突然心血来潮，想要吃点零小吃，又不想吃垃圾食品，那么现在这道小吃绝对符合你的胃口。来学习一下吧 食材 鱼 200克 香油 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 选择新鲜鱼肉 2 去骨 3 准备200克左右鱼肉即可 剁成鱼泥 4 加入香油一勺 5 料酒两到三勺 6 盐适量 7 少量淀粉 8 充分搅拌，注意向一个方向搅拌 9 然后加点水 10 加点蛋清继续搅拌 11 搅拌成型后 12 在锅中小火烧水，待水烧开后 13 取样，用手揉成球型放入锅子里 14 再在锅中加入少许葱，2-3片生姜，直至鱼丸煮好即可呈好食用 …

香菇炒鸡块味道十分鲜美，很多小伙伴都爱吃，那么这个香菇炒鸡块是怎么做的呢，今天我就来和小伙伴们分享一下这个香菇炒鸡块的做法，只要小伙伴们跟着我的步骤来操作美味的香菇炒鸡块就能做出来了。 食材 香菇 500克 鸡块 500克 青椒 100克 红椒 100克 葱 100克 姜 100克 大蒜 50克 生抽酱油 20克 老抽酱油 20克 蚝油 10克 食盐 适量 方法/步骤 1 先准备好配料，香菇、青椒、红椒、鸡块。这是做菜的第一步，把配料表上的材料都准备齐全。 2 在锅里放入食用油，然后把姜、葱、大蒜，下在锅里炒香，一…

如今大部分的人都会在自家阳台上养殖一些花卉，以便更好的装饰室内空间，那么如何在阳台养花呢?下面就让小编为大家介绍如何在阳台养花，阳台养花的技巧有哪些吧! 方法/步骤 1 选择适宜的花卉-阳性花卉 若阳台朝南，光线比较充足，适合选择喜欢光照的花卉，如茉莉、月季、菊花、代代、金橘、仙人掌以及耐热、耐旱的多肉植物等。 2 选择适宜的花卉-阴性花卉 若阳台朝北，适合养耐阴的观叶花卉，如绿萝、万年青类、龟背竹、棕竹、橡皮树等。 3 选择适宜花卉-中性花卉 若阳台朝东，通常每天上午只能有四个小时的阳关照射进来，下午就只有一些散…

最近很多朋友咨询关于红薯丸子如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 红薯洗好切片。 2 放锅里蒸熟，放碗里压成泥，加糖。 3 加糯米粉抓拌，揉成丸子。 4 起锅烧油，把丸子放进去，炸到金黄色捞出。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

一直想做一道菜，一直懒得没做。经常在一家熟识的店里点这道菜那天跟老板聊天老板说特简单，要点是把大蒜要炒香 工具/原料 大蒜 大虾 方法/步骤 1 大蒜切丁 2 虾切开去虾线 3 用料酒，酱油，糖， 盐把虾腌10分钟。 4 大蒜炒香，多放点盐，出锅备用。 5 烤盘刷油，把虾子码好。 6 撒上炒过的大蒜，放入烤箱中烤十分钟。 7 撒上葱花，这道菜就做好了。 END 注意事项 有问题可留言，小编会尽快回复您的~请多支持谢谢~ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

每次手机锁屏时，经常出现今日头条极速版的新闻通知，那么要怎么关闭它的锁屏新闻，在哪里可以设置关闭锁屏新闻呢，下面本篇介绍以下方法，希望可以帮助你。 工具/原料 软件设备：今日头条极速版7.0.6 手机机型：vivoX6A 手机系统：PD1415A_A_1.20.1 方法一 1 手机锁屏出现今日头条极速版新闻时，点击右上角的设置图标，如图所示。 2 进入设置页面，点击关闭【开启锁屏】的按钮，就可以准备关闭锁屏新闻。 3 完成后，如图所示，这样就成功关闭今日头条极速版锁屏新闻。 END 方法二 1 手机打开【今日头条极…

练习跆拳道能提高吃苦耐劳的能力.无论练习哪种武术，都是要下苦功夫的，一个动作为了做的标准，有力量、有速度，可能要练习成百上千次，没有吃苦耐劳的精神是做不到的.强身健体.跆拳道也是一项体育竞技，能够锻炼身体的心肺功能，动作协调能力，爆发能力等等，适当的训练对身体是一定有好处的.保护同伴和防身.竞技项目，除了对身体的锻炼，同时也能够防身和保护或营救他人.提高自信.学习好了跆拳道，就有了一技之长，能够提高自己的自信心.下面介绍下关于儿童学习跆拳道的几个问题：   方法/步骤 1 练习跆拳道对年龄和身体素质有何要求，多大的…

每次当我们兴高采烈得点开电影准备看时总是有烦人的广告，甚至演到一半时也有广告，今天我教大家去掉烦人的广告，以后再也不用担心一百多分钟的广告了 工具/原料 电脑一台 方法/步骤 1 在桌面上打开我的电脑，找到c:\windows\system32\drivers\etc 2 你会看到一个hosts文件，双击，用记事本打开hosts文件 3 打开后往里面加入代码，比如迅雷看看播放器的代码如下 #迅雷看看播放器 0.0.0.0 mcfg.sandai.net 0.0.0.0 server1.adpolestar.net …