我喜欢吃甜食，闲来没事在家做个油炸糕，感觉不错，给大家分享一下。 食材 面粉 300克 白糖 50克 开水 120毫升 植物油 500毫升 方法/步骤 1 开水倒入面粉中，搅拌直至无干面粉； 2 烫好的面晾凉，倒入少许植物油，然后团成稍微光滑的面团； 3  面团静置醒发20分钟，然后放在面板上整理成条状，然后做成大小一样的小剂子； 4 面粉和糖混合做馅；小剂子擀成面饼，把糖馅包好； 5 油7成热，放入糖饼，小火炸至两面金黄即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

中华五千年的历史，诞生出了许多舌尖上的美味，许多人对吃过的美食念念不忘，油炸糕无疑是其中的翘楚，一起来了解一下它的制作吧！ 食材 面粉 100g 糯米粉 300g 酵母 适量 紫薯 200g 温水 适量 面豆 适量 白糖 20g 方法/步骤 1 面粉、糯米粉、酵母，加温水和成面团。 2 煮好的面豆、紫薯，加入白糖搅拌均匀。 3 面皮中包入馅料。 4 下油锅炸至金黄捞出。 5 即完成油炸糕的制作。 6 总计如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

小时候夏天的时候，爸爸会给做油炸糕吃。说是当兵的时候，在哪里学的。 今年夏天的时候爸爸又跟姐姐谈起来了，我就在那合计，正月十五买来做汤圆的糯米面还没有用呢。回来尝试一下吧。 结果没想到做出来效果还是不错的。只是出了第一次锅的都沾了黑渣渣不好。 食材 糯米粉 500克 热水 200毫升 白砂糖 500克 油 适量 步骤/方法 1 将糯米粉放到准备好的盆内，倒入烧好的开水，开始和面 2 加入干面，将糯米面团和的均匀点 3 和好面之后，准备好白砂糖 4 将糯米团，分成若干份，擀成面饼，之后加入喜欢口味的白砂糖 5 收口，…

民以食为天，好吃的东西总是受到大家的欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊糯米面油炸糕怎么做。 食材 糯米粉 400克 白糖 30克 开水 150克 酵母 4克 凉水 130克 豆沙 300克 方法/步骤 1 首先准备以下材料。 2 碗中加入400克糯米粉，30克白糖搅拌一下。 3 一半用一百五十克开水烫面，边倒边搅拌。 4 另一半加入4克酵母。 5 用一百三十克凉水和面，边倒边搅拌。 6 下手揉成面团，盖上保鲜膜醒发40分钟。 7 300克豆沙揉成小球装盘备用。 8 面团醒好后用手…

鹌鹑蛋营养丰富，补脑，补血，有助于缓解压力，而且长得白白嫩嫩小巧玲珑，十分讨人喜欢，其吃法多样，红烧鹌鹑蛋像一种可爱的小点心，可试着自己做哦！ 食材 鹌鹑蛋 一碗 姜 几片 红椒 一个 蒜苗 适量 方法/步骤 1  鹌鹑蛋煲熟后去皮，一小个一小个的需要耐心去皮，注意不要把细小的碎蛋壳留在蛋白上了。  2 姜切片，一个小红椒切段，再切一些蒜苗或者葱花。 3 国内入油，放冰糖，冰糖稍稍融化即可下姜片和红椒。 4 倒入鹌鹑蛋，让糖汁均匀浸入鹌鹑蛋。 5 加多点生抽，并加一点开水，中火煮至汤汁收尽。 6 撒上白芝麻和蒜苗，…

自己做更健康！ 食材 中筋面粉 500克 牛奶 200毫升 鸡蛋 2个 黄油 50克 糖 70克 酵母 5克 蜂蜜 20克 面粉(和面不粘手) 适量 方法/步骤 1 将面粉和糖混合。 2 将牛奶、酵母、鸡蛋和蜂蜜混合。 3 牛油溶化备用，可用植物油替代。 4 将液体倒入面粉中搅拌，开始会很粘，可以用筷子或者面团搅拌棒会容易一些。 5 将面团从和面盆中拿出，加少许面粉揉面团直至成型，速度要快，要不然面团会很粘面板和手。 6 面团成型后揉入黄油，也可以用植物油替代。 7 等面团被揉至柔软光滑不粘手为止，大约15分钟。 …

这些天阴雨绵绵，感觉提前进入寒冬模式了，厚厚的棉袄和羽绒服也穿上了，冷得不想动，只想抱着火箱烤的节奏！冬天除了保暖，还想吃上一碗热气腾腾的麻辣面，感觉这生活立马就美好了！ 说做就做，很怀念几年前在广州吃的那碗麻辣牛肉面，麻酥酥火辣辣的，吃完后感觉自己舌头要炸裂了！很爽很带劲！很久之前就想做这个面了，今天终于如愿啦！自己在家也能做出自己想要的味道，四不四很嗨？！ 食材 牛腱子肉 400克 卤药 一把 面条 两支 生菜 适量 八角 3个 桂皮 5-6段 香叶 5-6片 盐 2茶匙 生抽 6汤匙 耗油 2汤匙 胡椒粉 2…

糯米糕做法还是比较简单的，赶紧做起来吧！ 食材 糯米粉 400克 方法/步骤 1 把牛奶（也可以用红枣姜枸杞红糖甜品替代）稍微温一下，放酵母吧，红糖化开（我看到有些方子放的是泡打粉，我个人认知，觉得泡打粉还是少吃为妙），把除了坚果和果干外的材料混合一起，我用打蛋器锅铲翻拌的，然后过一次筛。 2 放入坚果，自己喜欢什么就放什么就可以了，这个时候，烤箱已150度预热10分钟了 3 倒好一半的糯米糊，先烤10分钟，此时糊糊半凝固状态，撒坚果果干，再烤3分钟后，加入另一半糯米糊，继续烤30分钟 4 如果可以上下火控温的话，…

非常简单的面条～ 食材 面条（生） 适量 鸡蛋 1枚 味达美 适量 步骤/方法 1 开水下面。 2 放入少许味达美、香油 3 把鸡蛋磕进锅里，筷子搅一下。不要太碎哦。 4 面条煮好放进碗里就好啦！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

要做不辣的水煮肉片，那就不放辣油，少放辣椒仅作为点缀即可。 食材 薄猪肉片 250g 生菜 半颗 洋葱 半颗 鸡高汤 2大碗 辣椒酱 1匙 青辣椒 少许 红辣椒 少许 方法/步骤 1 1、在锅子底部放入一匙自制辣椒酱；洋葱切去头尾，对切后切成细丝，放入锅里；生菜冲洗干净，沥去水份，撕成4瓣，放入锅中 2 2、将猪肉薄片放射状排列在生菜上方 3 3、倒入鸡高汤到锅子一半的量 4 4、放炉上加热，待肉片变白熟透时就可以熄火 5 5、上桌前将青、红辣椒洗净切小段，洒在上方点缀 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

按照我家的传统，没到过年都会宰一头自家养的猪。每年妈妈都会把一部分猪肉冷冻放进冰箱，另一部分比如猪腿，猪心，猪肺，猪头肉等这些用盐腌渍之后，挂在阴凉处风干。等到想吃的时候，就切一块炖上。身为湖北人的我，今天就为大家介绍一个湖北经典菜品——腊猪蹄肉炖土豆的做法。 食材 腊猪蹄肉 适量 土豆 2个 大枣 3颗 油 适量 姜 3片 蒜 2瓣 八角 2个 葱 2根 方法/步骤 1 先将腊猪蹄剁好，取一部分放入大碗中。 2 加入温水，以刚好没过猪蹄肉为宜。因为腌渍的猪蹄肉都比较咸，需要先用水拔一下，用温水泡半个小时左右，咸度…

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、玉茭、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米是一年生重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世界总产量最高的农作物， 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高食品的巨大潜力。 食材 玉米 500克 玉米面 50克 面粉 100克 酵母 2克 糖 10克 方法/步骤 1 把玉米粒竖着搓出一排，后面的一排一排往外…