怎样做饺子更好吃?以下是具体操作步骤

食材
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饺子皮 若干
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调好的肉馅 200克
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胡萝卜 一根
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鸡蛋 两个
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黑芝麻 少许
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葱 少许
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食用油 少许
方法/步骤
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1
将饺子皮放在手心,放上调好的肉馅儿,先将中间对折,再将两端捏食,准备切好的胡萝卜碎放在上面。
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2
平底锅刷油,放入饺子中,小火煎至底部金黄,倒入搅拌板的清水,盖上盖子收干汤汁。
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3
碗中打入两个鸡蛋,加一小勺盐,充分打散,将鸡蛋液倒入锅中,煎至快定型时,撒上黑芝麻,迷人的小葱花。
END
注意事项
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注意控制火候
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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