荷叶有平肝降压、降脂轻身之功效，适合于脾虚湿阻型肥胖症。荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。 新鲜爽嫩的荷叶，再加上鸡蛋非常美味。
食材
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嫩荷叶 300g
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鸡蛋 90g
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盐 10g
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十三香粉 15g
方法/步骤
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1
烧开水将荷叶焯一下，焯好后放入盛有凉水的盆中冰一下，捞出切碎。
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2
将切好的荷叶装入碗中，打入鸡蛋。
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3
把鸡蛋和荷叶搅拌均匀，起热油锅煎炒。
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4
炒熟了就可以出锅啦！简单又美味!
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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