今天我们来分享一下土豆片炒芹菜木耳的做法
方法/步骤
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1
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味
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2
锅中加入泡发好的木耳和皮后洗净,并焯过水的土豆片,用炒勺翻炒,让菜品在锅中和葱油充分接触
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3
锅中下入用面粉水泡好后切成块的芹菜段,在锅中和土豆木耳一起翻炒
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4
用炒勺翻炒,让锅中的菜品充分的热油接触,并在高温作用下,吸收热油的香味
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5
锅中加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布在锅中
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6
继续翻炒,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中
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7
翻炒入味后,即可出锅装入盘中,上桌即可食用
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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