口蘑是一种白色的伞菌野生蘑菇，生长在蒙古草原上。它通常生长在有羊骨或羊粪的地方，而且味道异常好。由于产量小和需求高，它价格昂贵，在中国市场上仍然是高价蘑菇。
方法/步骤
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1
把生抽、盐、姜末、葱花加入到肉馅中，腌制差不多15分钟。
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2
口磨清洗干净之后，取下蒂部切碎。
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3
将口蘑碎倒入肉馅中，另外再加玉米粒豌豆粒，一起搅拌
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4
将肉馅放入到口蘑中。
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5
放进蒸箱，温度在100度，蒸差不多15分钟。
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6
成品图，撒少许现磨黑胡椒增加风味，盘中的汤汁是蒸制过程中自然流露出来的，格外鲜美。
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7
肉馅中加入豌豆粒玉米粒可以增加口感。
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8
可以开吃了
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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