清蒸虾仁鸡蛋羹 - 经验大全

清蒸虾仁鸡蛋羹的教程来了哦

食材

鸡蛋 3个
水 140克
大虾 4个
盐 1克
葱碎适量
味极鲜 5克
香油几滴

方法/步骤

1

称量好所有材料
2

鸡蛋打散，加入1:1的水，搅拌均匀
3

将搅拌均匀的蛋液过筛两次，然后放入长帝蒸烤箱中
4

100度蒸20分钟，将大虾去皮剥出虾仁，去除虾线
5

1、时间到了之后取出，放入虾仁，
6

再次放入蒸烤箱中，100度5分钟
7

味极鲜和香油调匀
8

出炉之后倒入调料汁，撒上香葱碎就可以啦

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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