鸡蛋柿子汤家常做法,简单实用
方法/步骤
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1
准备好食材,柿子切块备好,葱花切片
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2
鸡蛋中放少许白醋,会让蛋花变得更加鲜嫩,不用放太多
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3
起锅烧油,放入切好的柿子块,掌握不好火候的话可以用小火慢烧
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4
炒柿子块时放入少许盐,不仅可以入味,还可以更容易将柿子炒烂
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5
柿子炒烂之后放入葱花,再加入适量的水和少许酱油,盖好盖子等待烧开
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6
锅烧开之后,向汤中撒入搅拌好的蛋液,再烧一会,可以根据自己的口味轻重调味道
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7
到此,鸡蛋柿子汤就做好了
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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