凉拌皮蛋怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
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皮蛋 3个
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蒜 2瓣
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姜 3片
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干辣椒 2个
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生抽 2匙
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陈醋 1匙
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白糖 半匙
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鸡粉 少许
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香油 2匙
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香葱 适量
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盐 少许
方法/步骤
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1
皮蛋去皮，用刀切四瓣。
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2
切好的皮蛋摆入盘中。
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3
姜蒜切末，干辣椒切小段。
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4
香葱切末备用。
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5
碗中加入白糖、陈醋、盐、鸡粉、生抽、香油拌匀。
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6
拌好的碗汁淋在皮蛋上即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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