紫菜蛋花汤的简单做法

2022年9月18日 13点热度 0人点赞

紫菜蛋花汤是非常简单而且家常的一道汤,主要以紫菜和鸡蛋为主,也可以搭配上虾皮和葱花,操作简单,营养丰富,紫菜和虾皮都是补钙佳品,而鸡蛋也含有丰富的蛋白质,所以紫菜蛋花汤老少皆宜

食材

  • 紫菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量
  • 食用盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    葱花切好备用

  2. 2

    鸡蛋打散备用

  3. 3

    锅内加入清水,加入紫菜煮开

  4. 4

    加入虾皮

  5. 5

    将蛋液边搅动边倒入锅内,形成蛋花

  6. 6

    加入适量食用盐,起锅前撒入葱花,淋上香油即可

    END

注意事项

  • 鸡蛋打散,沿着锅内转圈边搅动边倒进锅内
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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