素炒儿菜的做法 - 经验大全

儿菜是当季的蔬菜，新鲜脆嫩，素炒一盘也特别的下饭。儿菜色泽嫩绿，很有食欲，今天来看看素炒儿菜的做法。

食材

儿菜 200克
青椒 50克

方法/步骤

1

取一颗儿菜，掰下一个个儿包，去掉老叶老皮洗净待用。
2

将儿菜切成片。
3

切好葱蒜片和青椒。
4

锅中放油，放蒜葱青椒炒香。
5

放入儿菜，青椒翻炒至断生。
6

用生抽，生粉加少许盐和清水调匀成汁水，倒进去翻炒均匀即可出锅享用。
7

把料汁水倒进去翻炒均匀即可出锅享用。

END

注意事项

也可以不放豆瓣酱，完全清淡口味。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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