很好吃的肉饼，这是第一次做，做过一次后就爱上了这个吃法。只是唯一不好的地方就是吃多了易上火。这不连吃两次，嘴上就起泡了。我知道最近喝水很少，现在天气也干燥，所以好吃的东西不能贪嘴，加强营养，主要多喝水和多吃水果。
方法/步骤
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1
把面粉加温水和成柔软适中的面团，松弛10分钟
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2
分成适中的剂子，擀成大饼
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3
肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀
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4
把肉馅铺匀，留出一点地方不铺肉馅
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5
如图：用刀把画黑线地方切断
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6
用刀切开两边，再按照图片折叠起两边来
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7
把折好的地方翻上去，再折两边
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8
再翻上去
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9
两边再折上去，轻轻按扁
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10
煎锅滴入少许油，待锅热时把饼放入，中小火煎制（要盖盖子）
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11
煎至两面金黄，出锅
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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