苹果派(手抓饼皮)的做法

2022年10月18日 27点热度 0人点赞

香甜美味的点心是大家最爱吃的了,尤其深受儿童的喜欢。这款苹果派用料简单,味道可口,可作为零食、点心。

食材

  • 苹果 1个
  • 鸡蛋黄 1个
  • 手抓饼皮 2张
  • 黄油 10克
  • 淀粉 5克
  • 白糖 10克

方法/步骤

  1. 1

    苹果馅

     

    1.小火融化黄油

     

    2.加入切好的苹果丁翻炒

     

    3.翻炒的过程中加入白糖,

  2. 2

    4.出汁后加入水淀粉勾芡

     

    5.粘稠后关火备用

  3. 3

    手抓饼皮

     

    1.从冰箱拿出,放软一点后切4份

     

    2.用小叉子随意叉几个洞

     

  4. 4

    放入炒好的苹果馅(适量,太多烤时容易破)

     

    边上用叉子压平(一定要压紧),包好后可以在上面划几刀

     

    刷蛋黄液进烤箱,200度15分钟(中层,上下火,不用翻面)

  5. 5

    出锅啦~

  6. 6

    趁热吃,香甜酥脆。

    END

注意事项

  • 当然也要看自己烤箱的脾气,自己根据情况决定调整温度时间。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论